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Pâtes molles
Brie de Meaux AOP
Lait cru, croûte fleurie, affinage 6 semaines.
28,00 € / kg
Le roi des fromages, dans sa version AOP fermière. Lait cru de vaches élevées en Brie, croûte blanche fleurie, pâte crémeuse aux notes de champignon frais et de beurre. Servir à température ambiante, avec un pain de campagne au levain. Vendu à la part ou en pointe entière.
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